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Dott.ssa Giada Franceschini

dietista, nutrizionista

Prato, Campi Bisenzio, Firenze
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Informazioni su di me

Chi sono...

Piacere a tutti, mi presento! Mi chiamo Giada Franceschini e sono una dietista nutrizionista.
Esercito la mia professione con grande passione e il mio principale obiettivo è aiutare le persone a vedersi meglio e a stare meglio con se stesse. Non vendo diete miracolose che fanno perdere 10-15 kg in un mese, ma elaboro piani alimentari personalizzati, sulla base delle esigenze di chi ho davanti, ciascuno con un proprio vissuto, orientati all'acquisizione di uno stile di vita che migliori il proprio benessere psicofisico: in quest'ottica la perdita di peso è solo uno dei tanti benefici che si può trarre da un percorso nutrizionale serio ed efficace.

Il mio approccio, infatti, è ben lontano dalle comuni diete drastiche e restrittive e, al contrario, è finalizzato ad instaurare una relazione sana col cibo che non escluda alcun genere di alimento perchè niente è veleno, se consumato nella giusta quantità e frequenza.
Credo molto, poi, nell'esistenza di un forte legame tra alimentazione e sfera emotiva, lo stesso legame che spesso, anche inconsapevolmente, porta ad eccedere in particolari categorie di alimenti; quindi, per questo motivo, ritengo che imparare insieme a gestire questi momenti sia di grande aiuto nell'ottenimento e nel mantenimento dei risultati su lungo termine.

Mi occupo, inoltre, di ricomposizione corporea, quel processo mirato a rendere il corpo più tonico e asciutto, attraverso l'alimentazione e l'allenamento, andando a modificare i compartimenti di massa grassa, massa magra e di acqua intra/extracellulare.

Non solo, però, elaboro anche piani nutrizionali individualizzati in caso di:
- alimentazione per bambini e adolescenti
- alimentazione per soggetti sportivi
- celiachia
- ipercolesterolemia, ipertensione, diabete (anche diabete
gestazionale) e sindrome metabolica
- alimentazione vegetariana o vegana
- gravidanza e allattamento
- endometriosi e sindrome dell'ovaio policistico
- Patologie gatrointestinali (Rettocolite ulcerosa, Morbo di Chron, Sindrome dell'intestino irritabile etc.)

Com'è strutturata la prima visita?
Il primo incontro, di conoscenza, è fondamentale per iniziare a comprendere la persona che si ha davanti; della durata di 1 ora circa, prevede infatti la raccolta di informazioni relative alla storia alimentare e dietetica, alle misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze e analisi della composizione corporea tramite biompedenziometria) e agli esami ematici o altri esami diagnostici e strumentali. Successivamente, si fisseranno insieme gli obiettivi da raggiungere nel breve e nel medio-lungo termine da monitorare via via ai controlli successivi e si elaborerà a conclusione della prima visita il piano alimentare sulla base delle preferenze e delle richieste della persona.

Come sono strutturati i controlli?
I controlli nutrizionali non sono meno importanti di una prima visita: sono necessari per capire l'andamento, il trend del percorso e sono un occasione di confronto in cui la persona potrà riportare al professionista tutti i dubbi, le domande, le perplessità e tutti gli aspetti positivi o negativi riscontrati nella gestione del piano alimentare in modo da poterlo aggiustare, se necessario.

Non solo, duranti i controlli si rivaluteranno gli obiettivi fissati durante l'incontro precedente e se ne fisseranno di nuovi in modo da avvicinarci gradualmente ma in modo efficace all'obiettivo ultimo prefissato. Infine, si riprenderà poi il peso e si rivaluterà la composizione corporea e le circonferenze in modo da avere dei parametri oggettivi misurabili nel corso del tempo.

Formazione
  • Università degli Studi di Firenze
  • AIDAP, Verona
Competenze linguistiche
  • Italiano
  • Inglese
Premi e riconoscimenti
  • .
Patologie trattate
  • Obesità
  • Sovrappeso
  • Celiachia
  • Diabete mellito
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
  • Ipertensione
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • malattie gastrointestinali
  • Sindrome Metabolica
  • Esofagite da reflusso
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Costipazione
  • Malattie cardiovascolari
  • Allattamento e svezzamento

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Prezzi

insulino resistenza e dieta da concordare
consulenza online 60 €
Visita di controllo 50 €
dieta per disbiosi 80 €
dieta per diabetici 80 €
dieta per colon irritabile Da 80 €
dieta in gravidanza 80 €
dieta dimagrante 50 €
prima visita dietistica da concordare
controllo nutrizionale 40 €
prima consulenza nutrizionale 80 €
analisi dello stato nutrizionale 80 €
prima visita nutrizionale 70 €
controllo dietologico 50 €
consulenza nutrizionale 70 €
calcolo fabbisogno energetico giornaliero da concordare
check up nutrizionale 50 €
consigli dietetici 50 €
Prima Visita 70 €
visita dietistica 70 €
visita nutrizionistica 70 €
dieta personalizzata 70 €
prima visita nutrizionistica da concordare

Recensioni dei pazienti

Giada è venuta in contro alle mie esigenze ha costruito una dieta su misura per me, senza grosse privazioni ma anzi cercando di inserire tutto quello che mi piace! È stata molto chiara nelle spiegazioni su quali comportamenti alimentari seguire
Paziente
Paziente
Ho riscontrato nella dottoressa Franceschini estrema professionalità competenza e empatia. Mi ha subito messa a mio agio e rassicurata. Disponibile e attenta. Grazie dottoressa
Paziente
Paziente
È stata una bellissima scoperta. Dopo aver avuto molte esperienze negative finalmente ho trovato una dottoressa competente, empatica e soprattutto è riuscita a mettermi a mio agio fin da subito, riuscendo così a capire al meglio i miei bisogni e trovando sempre una strategia per affrontare al meglio ogni ostacolo. Non vedo l’ora di continuare questo percorso insieme
Paziente
Paziente
Una dottoressa cortese,puntuale e disponibile a ogni domanda che gli ho fatto. Sono felice di essermi fidata a lei e con lei mi sono sentita subito a mio agio.
Paziente
Paziente
Dottoressa fantastica, sono stata stamani per un piano alimentare, e per alcune informazioni. Molto chiara e precisa, puntuale e molto simpatica. Consiglio a tutti
Paziente
Paziente
Dottoressa giovane e preparata, scelta apposta perché potesse capire a pieno le esigenze di mia figlia. Siamo soddisfatte entrambe ci torneremo sicuramente.
Paziente
Paziente
Grazie a Giada una nutrizionista eccellente dotata di empatia e mi ha messo subito a mio agio.La consiglio a tutti quelle persone che oltre la professionalità hanno bisogno di cortesia ed empatia
Paziente
Paziente
Dottoressa empatica, simpatica, mi ha messo subito a mio agio, senza farmi sentire giudicata. La ringrazio per già per questo, perché non è scontato.
Paziente
Paziente
Visita ottima socievole e disponibile nelle spiegazioni
Paziente
Paziente
Una professionista molto empatica, che sa ascoltare... E ti spiega cosa poter mangiare.. Oltre allo studio della persona..
Paziente
Paziente
Empatica,gentile e professionale! Credo di aver trovato finalmente la dott che mi aiuterà in questo lungo percorso.
Paziente
Paziente
La dottoressa è gentile e disponibile attenta alle esigenze della singola persona, inoltre si pone in modo incoraggiante e aiuta a perseguire gli obiettivi.
Paziente
Paziente
Come sempre la dottoressa è molto preparata, gentile MA soprattutto sa ascoltare VERAMENTE un paziente con le sue problematiche e le sue esigenze.
Paziente
Paziente
Persona che mette a suo agio e le spiegazioni chiare e dettagliate, oltre ad essere molto preparata
Paziente
Paziente
La dottoressa Giada, ha superato le mie aspettative che già erano alte! È molto attenta al tuo benessere fisico e psichico, è empatica e simpatica. Stabilisce da subito un rapporto aperto, trasparente e cordiale. Ti pone positivamente davanti al percorso che dovrai affrontare standoti vicina ma dandoti gli strumenti necessari per fare da te. Brava! La consiglio vivamente.
Paziente
Paziente
Molto attenta alle mie esigenze. Da subito mi ha messo a mio agio. La consiglio vivamente
Paziente
Paziente
Sono già al secondo appuntamento e mi sto trovando benissimo. Cone persona è empatica ed alla mano, disponibile a dare maggiori informazioni. Sulla dieta niente da dire, non mi ha tolto nulla ma ha saputo crearmi un piano alimentare che mi permette di allenarmi e sono molto più energetica. TOP!
Paziente
Paziente
mi sono trovata benissimo, attenta alle mie necessità e molto disponibile.
Paziente
Paziente
La dottoressa è molto brava e preparata, in particolar modo nel trattare i ragazzi giovani e giovanissimi. È pronta ad ascoltare le esigenze di ogni paziente e lo fa sentire a suo agio e soprattutto aiuta i ragazzi ad accettare il proprio corpo. La consiglio vivamente
Paziente
Paziente
Brava e professionale,mi sono trovato veramente bene grazie
Paziente
Paziente
Dott.ssa molto disponibile, attenta alle esigenze del paziente e capace di mettere a proprio agio.
Paziente
Paziente
Giada è una persona estremamente competente, empatica e spicca di sensibilità. Essendo iperinsulimica, cercavo una persona che non solo avesse le competenze necessarie per ricercare un buon equilibrio alimentare ma anche qualcuno che potesse farmi sentire al “sicuro” nel mio percorso. Tutte queste qualità sono sicuramente presenti nella figura di Giada che è stata disponibile fin dal primo momento, dove mi sento sempre seguita e informata adeguatamente. Inoltre, è sempre pronta all’ascolto e disponibile, anche emotivamente parlando, che per me è la cosa più importante!
Paziente
Paziente
Giada oltre ad essere una persona favolosa, è un eccellente nutrizionista/dietologa! Ho iniziato il percorso con lei da poco più di un mese e sono così contenta dei risultati ottenuti! Piano alimentare equilibrato, ti spiega dettagliatamente tutto e ti ascolta per ogni necessità aiutandoti a raggiungere gli obiettivi. È molto empatica e riesce a mettere a proprio agio i pazienti, vista anche la natura del suo lavoro, non sempre mettersi a nudo (fisicamente e mentalmente) è facile ma con lei lo è stato e di questo ne sono molto felice e fiera dei risultati ottenuti dopo un solo mese insieme a lei. La consiglio a tutti, specialmente a coloro che vogliono ritrovare serenità con leggerezza senza ostacoli
Paziente
Paziente
Dietista molto competente e alla mano con ottima empatia, sono seguita da lei nel mio percorso di gravidanza e mi sto trovando molto bene, la raccomando.
Paziente
Paziente
Brava dott.ssa..e molto professionale e attenta...e molto simpatica.
Paziente
Paziente
La dott.Giada è molto gentile,pronta all'ascolto per qualsiasi dubbio e soddisfacente nella spiegazione del piano alimentare da seguire.
Paziente
Paziente
Mi sono sentita subito a mio agio sono molto soddisfatta
Paziente
Paziente
Gentile, empatica e super disponibile ha seguito il mio percorso nutrizionale durante il periodo di gravidanza. Intraprenderò sicuramente un percorso anche successivo. Brava!
Paziente
Paziente
Bravissima e gentilissima nel spiegare le cose,la consiglio a tutti
Paziente
Paziente
Ottima preparata e simpatica mette a proprio agio il paziente
Paziente
Paziente
Dottoressa molto professionale davvero brava eccellente, tutto perfetto. Puntuale, preparata, mette sempre a proprio agio in ogni situazione. Gentilissima e studio molto accogliente. Consiglio vivamente a tutti!!!
Paziente
Paziente
Molto brava, empatica altamente competente e professionale. Un'ottima esperienza, la consiglio vivamente.
Paziente
Paziente
Dottoressa competente e soprattutto empatica, qualità fondamentale in questi casi. Super disponibile e attenta alle mie necessità e bisogni. Una visita completa e un piano alimentare adeguato al mio stile di vita. Più che soddisfatta!
Paziente
Paziente
La cosa più importante ovviamente sono i risultati che stanno arrivando e sono molto motivanti. Ma è indubbio che la dottoressa ha ottime capacità relazionali. Il pregio maggiore della dottoressa Franceschini è l'estrema chiarezza delle spiegazioni ma aggiungerei anche la capacità di trasmettere l'importanza della corretta alimentazione. La dottoressa si è inoltre resa disponibile ad ogni mia richiesta di chiarimento e quando ho lasciato una chiamata sono stato richiamato non appena liberata. Sempre estremamente cortese addirittura gioviale.
Paziente
Paziente
Dottoressa molto competente in materia, molto disponibile, empatica ed attenta alle esigenze del paziente.
Paziente
Paziente
La dottoressa Giada è stata molto professionale. La sua empatia è stata evidente sin dal primo incontro. È una professionista competente che si preoccupa veramente dei suoi pazienti e non lascia nulla al caso. Grazie al suo sostegno e consigli personalizzati, ho fatto progressi significativi nel migliorare la mia salute.
Paziente
Paziente
Molto professionale , attenta alle esigenze del paziente . Molto preparata. Conoscenza profonda della materia e molto empatica
Paziente
Paziente
Ho conosciuto la Dottoressa Franceschini tramite un'amica e mi ha fatto subito un'ottima impressione: professionale, disponibile ed empatica, mi ha messo immediatamente a mio agio. Consigliatissima!
Paziente
Paziente
La consiglio!! Dottoressa molto attenta alle mie richieste, capace e competente. Inoltre mi sono sentito fin da subito a mio agio e mi è sembrata molto disponibile.
Paziente
Paziente
Ho trovato casualmente la Dott.ssa su Mio Dottore e devo dire che sono rimasta veramente molto entusiasta della visita: giovane, empatica e molto preparata e attenta ai miei bisogni. Per ora ho fatto soltanto una visita, ma sono sicura che faremo grandi cose! La raccomando!!
Paziente
Paziente
Dottoressa bravissima e gentile , attenta a tutte le esigenze del paziente al fine di creare il miglior piano alimentare personalizzato . Consiglio!
Paziente
Paziente
Professionale e molto disponibile, durante la visita mi ha ascoltata e ha subito capito di cosa avessi bisogno
Paziente
Paziente
Dottoressa bravissima nel comunicare col paziente, ottimo dialogo e ti da sentire a tuo agio. Consigliatissimo a tutti.
Paziente
Paziente
Molto cortese e puntuale piano alimentare ottimo anche a livello di salute molto varia la dieta prescritta anche in base alla costituzione
Paziente
Paziente
Disponibile, preparata e attenta alle esigenze del paziente.
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